Обычаи и приметы на новоселье в новый дом или квартиру

Взрывная популярность доставки

До пандемии Ковид-19 люди предпочитали заказывать готовую еду преимущественно для семейных и дружеских посиделок, крупных корпоративных мероприятий. Сегодня же для оформления заказа не нужно особого повода, достаточно испытывать чувство голода.

По данным NPD Group, в первые два месяца текущего года, количество заказов готовой еды в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, выросла на целых 40%. Заведения общественного питания могут самостоятельно заниматься организацией доставки или же пользоваться услугами специализированных сервисов.

Во многих ресторанах для заказа блюд даже не нужно звонить и общаться с оператором. Достаточно воспользоваться официальным сайтом или мобильным приложением компании.

Какие вещи можно, а какие нельзя держать дома

Некоторые вещи способны притянуть удачу и счастье. Тем, кто собирается праздновать новоселье, нужно привезти их в новый дом:

1. Свечи. Они символизируют мудрость и помогают очистить пространство от плохой энергии.
2. Серебряный колокольчик. Согласно примете, его следует повесить над входной дверью для защиты от злых сил.
3. Подкова. Ее также прикрепляют у входа. Этот предмет привлекает деньги.
4. Иконы послужат для защиты семьи от любых напастей.
5. Мед. Продукт пчеловодства, если верить приметам, делает жизнь домочадцев сладкой и привлекает здоровье и богатство.

Некоторые предметы лучше не держать дома. Они способны отпугнуть удачу и принести домочадцам беды и несчастья:

• поврежденные зеркала;
• посуда, на которой имеются сколы либо трещины;
• старая, стоптанная обувь;
• не подлежащая ремонту бытовая техника;
• поломанная швабра и старый веник;
• личные вещи умерших родственников.

Меньше личных контактов при обслуживании на месте

Меню на бумаге постепенно уходит в прошлое – его вытесняет электронное меню. При этом, эксперты считают, что классическая карта вин, деликатесов и закусок скорее всего останется в ресторанах в качестве статусной вещи. Для кафе и баров переход на электронное меню является отличной возможностью для экономии ресурсов, так как не нужно тратить деньги и времени на постоянное обновление полиграфии.

При желании гости некоторых ресторанов могут оформить заказ в дистанционном формате, благодаря чему минимизируется количество контактов при обслуживании на местах. Для этого достаточно воспользоваться все теми же электронными меню или специальными стойками и онлайн – витринами, предназначенными для самостоятельного заказа и оплаты товара. 

Повышение квалификации сотрудников

Популярность здорового питания вынуждает рестораторов изменять привычный ассортимент блюд, искать новые техники и способы для приготовления привычных продуктов питания. Сегодня все большее количество посетителей желают питаться полезной едой, в которой даже после обработки сохранилось максимальное количество ценных для организма витаминов и минералов.

Безусловно, применение передовых техник приготовления ресторанных блюд требует наличие специального оборудования, а также определенных знаний в области физики и химии. Это значит, что поварам, которые планируют оставаться в тренде, придется развиваться и повышать свой уровень профессионального образования. Поэтому, в 2022 году состоится еще большее количество мастер–классов, конференций и обучающих семинаров.

Мерч от шеф-поваров

Еще несколько лет назад, только самые крутые повара «из телевизора» имели собственный мерч, получить который могли лишь избранные. Однако, за время пандемии ситуация изменилась. Сегодня все большее количество ресторанов, кафе и баров предлагают своим посетителям порадовать себя стильными и яркими вещами с логотипом любимого заведения.

Так, например, один из самых известных и популярных московских баров «Ровесник» на протяжении вот уже нескольких месяцев выпускает широкий перечень фирменных вещей, которые разлетаются также быстро, как и всеми любимый банановый хлеб. Обновление мерча происходит регулярно, а его ассортимент весьма разнообразен – от носков до балаклав.

Рестораны-офисы

С ростом популярности фриланса все большее количество людей перекочевывает в рестораны и кафе, чтобы с комфортом работать оттуда. Это связано с тем, что трудится из дома нелегко, так как от решения сложных и ответственных рабочих задач могут отвлекать домашние дела, дети, родственники и даже животные. Кроме того, фрилансерам нередко хочется сменить обстановку, поэтому они решают посидеть с ноутбуком, в ближайшей кофейне.

Чтобы людям было комфортно работать вне привычного офиса или дома, многие бары и кафе стараются создать специальную атмосферу: минимум официантов, стабильный Wi-Fi, спокойная и не слишком громкая музыка. В большинстве кофеен столики для «удаленщиков» рассчитаны на размещение одного – двух человек. В подобных заведениях можно просидеть даже с одним стаканчиком латте или капучино хоть несколько часов подряд, и никто не посмотрит на вас косо.

Как правильно отмечать новоселье

Новоселье обязательно нужно отметить в 2 этапа. В первый раз – скромно, собравшись в узком семейном кругу. А во второй – вместе с гостями.

Торжество для родственников

Обязательный атрибут праздничного стола – бутылка шампанского. Когда родные покушают и выпьют, нужно позаботиться о домовом – оставить для него сладости и немного молока в тарелке. Согласно примете, крайне нежелательно во время празднования новоселья ругаться. В доме должна быть мирная и спокойная атмосфера, тогда гармония будет царить в доме всегда.

Торжество для гостей

Через несколько дней после заселения, следуя традициям и приметам, устраивают новоселье для гостей. На этот раз предстоит приготовить много праздничных блюд и закусок, красиво оформить стол. В центре кладут вышитый рушник, а на него – каравай, украшенный веточками рябины или калины. Хозяйка должна испечь его сама.

Каждый приглашенный при входе в дом должен бросить через порог монетку. По примете, это действие помогает привлечь в дом богатство. Праздник должен получиться шумным и веселым. За столом нужно обсуждать только хорошие новости и приятные моменты. Прощаясь с друзьями, хозяин говорит гостям: «Мир вашему дому», а они отвечают ему то же самое. По примете, новый дом наполнится доброй энергетикой, если все гости останутся довольны праздником.

Коллаборации в масс-маркете

Balmain x H&M

В 2015 году шведский ритейлер объединился с Balmain для выпуска коллаборации. В нее вошли мужская и женская одежда, обувь и аксессуары.

Фото в тексте: Balmain

В проморолике приняли участие сам креативный директор Balmain Оливье Рустен, а также супермодели Джиджи Хадид, Кендалл Дженнер и Джоан Смоллс. В центре сюжета — футуристичный танцевальный баттл в метро, которым управляет сам Рустен.

На тот момент она была признана самой успешной совместной коллекцией H&M: официальный хэштег набрал более 80 тысяч упоминаний, а сайт был обрушен из-за наплыва посетителей. Покупатели по всему миру буквально атаковали магазины.

H&M x Moschino

Партнером H&M в коллаборации 2018 года стал итальянский люксовый бренд Moschino, известный своими яркими и эксцентричными дизайнами, а также любовью к поп-культуре. В коллекцию вошли высокие кожаные сапоги на шнуровке, купальники, футболки и верхняя одежда в духе 1990-х.

Фото в тексте: Style Insider

Вирджил Абло x Nike x Серена Уильямс

Теннисистка Серена Уильямс регулярно выходит на корт в необычных и даже экстравагантных костюмах. Ее появление на турнире New York Open 2018 года не стало исключением. Специально к мероприятию Вирджил Абло и Nike представили коллаборацию The Queen, включающую платья для дневной и вечерней игры в теннис, бомбер, сумку и лимитированные версии кроссовок The 10: Nike Air Max 97 и The 10: Nike Blazer Mid SW.

Фото в тексте: Nike

«В теннисе мне нравится его грациозность. — отмечал Вирджил Абло. — Это агрессивная и мощная игра, но она требует чуткости и изящества. Поэтому платье женственное, но сочетает в себе и агрессию».

Фото в тексте: Nike

При разработке дизайна приоритет отдавался комфорту. Платье обеспечивает свободу движений, при этом поддерживает и охлаждает тело.

Crocs x Джастин Бибер

Марка Crocs была зарегистрирована в 2002 году в США. Первоначально резиновая обувь была предназначена для парусного спорта — она не скользила, не промокала и не оставляла следов на палубе.

Crocs неоднократно называли «самой уродливой обувью», но удобство обеспечило им невероятную популярность. А многочисленные коллаборации с дизайнерами и знаменитостями сделали Crocs желанными среди коллекционеров и модников всего мира.

В 2020 году была представлена коллаборация Crocs и поп-певца Джастина Бибера. В коллекцию вошли шлепанцы насыщенного желтого цвета, а также джиббитсы — фирменные украшения Crocs, которые крепятся к отверстиям в обуви. Коллекция вызвала впечатляющий резонанс: на фоне новостей акции компании подорожали на 11%.

Фото в тексте: Crocs

В 2021 году появилась вторая коллаборация Crocs и Джастина Бибера. На этот раз в нее вошли шлепанцы лавандового цвета, джиббитсы и высокие белые носки от собственного бренда певца drew.

Фото в тексте: Crocs

Adidas x Ivy Park

В январе 2020 года Adidas представил дебютную капсульную коллекцию, разработанную люксовым брендом певицы Бейонсе Ivy Park. В нее вошли боди на молнии, облегающее платье, комбинезон, толстовки, жакет и кроссовки. Основными цветами стали белый, оранжевый и бордовый. Партнерство с гигантом спортивной одежды позволило бренду Ivy Park создать новый для себя продукт — кроссовки.

Фото в тексте: Adidas x Ivy Park

Первая коллекция включала размеры от XS до XL, и ее критиковали из-за недостаточной инклюзивности. Последующие коллаборации были представлены в размерах от XXXS до 4XL. С тех пор бренды запустили уже несколько совместных коллекций, в которые вошла и утилитарная спортивная одежда, и яркие эффектные боди и платья. В качестве лица коллекций выступает сама Бейонсе.

Экологичность как способ сэкономить и проявить социальную ответственность

Согласно последним исследованиям, среднестатистический ресторан, ежемесячно тратит на покупку кассовой ленты до 5000 рублей, а в год – до 60 000 рублей. Для минимизации расходов заведения используют различные программные решения, позволяющие отправлять чеки на электронную почту клиентов или на их смартфон. Эксперты связывают отказ от традиционных бумажных чеков с трендом повышения экологичности, который направлен на заботу об окружающей среде.

Однако, вне всяких сомнений, польза от отказа использования бумажных чеков является ничтожной в сравнении с объемами пластиковых отходов. По данным Indexbox, «лидером» по количеству потребляемой одноразовой посуды из пластика является фастфуд – 37%, второе место занимают обычные люди – 26%, на третьем месте – кафе и рестораны открытого типа – 21%. Вполне вероятно, что уже в ближайшем будущем во многих странах мира будут приняты законы, которые ограничат возможности использования пластика общепитом. 

Побег из города

В постпандемийном мире все большее количество флагманских ресторанов решает покинуть крупные мегаполисы ради того, чтобы обосноваться где-нибудь в тихом пригороде или на природе. Это позволят им быть ближе к производителям, снижать арендные платежи, при этом предлагая своим гостям безупречный уровень сервиса.

После масштабных ограничений, когда нам всем приходилась неделями и даже месяцами сидеть дома, возможность выпить бокал вина на свежем воздухе в компании друзей, прельщает многих людей. В таких ресторанах можно хотя бы на время забыть о городской суете, отдохнуть на природе, полюбоваться красивыми пейзажами, насладиться душевной музыкой.

Приметы на счастье

Сменившая место жительства семья будет счастлива, если прислушается к суевериям, связанным с новосельем. Радость, мир и благополучие можно забрать из старого дома с собой. Для этого нужно лишь предпринять такие действия:

Перед тем как войти в новый дом, нужно впустить туда кота. Он пробежит по всем комнатам, обнюхает углы, тем самым животное очистит пространство. Согласно примете, кошка принесет удачу, если зайдет в квартиру первой.
Для привлечения счастья используется огонь, взятый из старого дома. Необходимо зажечь свечу, дать ей погореть немного, а затем потушить. Огарок следует взять с собой в новую квартиру, поджечь фитиль

Важно дождаться, пока свеча сгорит полностью. Согласно примете, огонь, взятый из прежнего жилища, защитит домочадцев от неприятностей на новом месте.
Если во время ремонта в новой квартире спрятать в стене несколько монет, семья никогда не будет терпеть нужду.

Дом Культур: основная концепция

Главные линии, вокруг которых создавался проект — мультиформатность, отражение актуальных городских течений и коллаборационизм. 

Дом Культур сочетает в себе кухню, бар и дом. При этом ни одно из перечисленных не перетягивает на себя одеяло. Как таковой «концепции» у нас нет, но есть понимание, что Дом — это отражение Москвы. Дом Культур создают не его основатели, а создают сами гости и их идеи. Дом и есть отражение наших гостей. Пространство подстраивается под различные нужды: сюда можно позвать родителей, провести деловую встречу, отужинать с друзьями, потанцевать ночью и выпить отличных коктейлей и вина. Какое заведение могло вас вдохновить? На что вы ориентировались?Есть один удачный и, пожалуй, единственный пример подобного места — пространство De School в Амстердаме. Что удивительно — мы узнали о его существовании уже после того, как у нас в голове четко сформулировалась идея ДК. 

Салат-бар OVERSALAD: меню и цены

Почему такой формат приглянулся москвичам?Подобный формат салат-бара как жанр еды на каждый день для осознанных горожан пользуется популярностью и в Европе, и в США. OverSalad в свою очередь имеет все шансы закрыть эту нишу в России. Это классная, полезная, одновременно сытная и легкая еда на каждый день. При этом она может легко меняться в зависимости от настроения и индивидуальных потребностей гостя, самостоятельно создающего блюда, которое он хочет получить. Посетитель просто указывает набор ингредиентов, которые ему нужно положить в боул. Такая концепция не может не понравиться — особенно в период, когда все заботятся о своем питании и увлекаются вегетарианством. 

Из чего делают салаты в Oversalad?

Салат-бар насчитывает более 50 компонентов и 10 соусов, из которых можно создать индивидуальные блюда по любым предпочтениям. Можно самим выбрать и зелень, и углеводы, и белок — здесь полная воля фантазии. Заказы собираются прямо при госте из свежих ингредиентов, это занимает это не более 5 минут. В постоянном меню 8 готовых салатов с разными вкусовыми акцентами. Первые четыре из них — это сбалансированные сочетания от шеф повара Аннет Амеган, а вторые рассчитаны, наоборот, на игру вкусов. Например, боул с бататом — настоящий рай для гедониста. Там митболы из говядины в сочетании с вялеными томатами, бататом и беконовым джемом. А классический «Цезарь» можно сделать вегетарианским, заменив курицу на тофу или на лосось. Редкие сочетания прослеживаются в «хэлфи» (от англ. healthy — «полезный для здоровья», PS) предложении. Например, в «Азиатский» салат-боул добавляют тыкву, древесные грибы и цветную капусту. 

Еще в меню есть супы, десерты и завтраки. Цены варьируются от 200 до 600 рублей за блюдо.

Грибные напитки

Неожиданно для всех, за последние два года, невероятную популярность во всем мире приобрели, так называемые «функциональные грибы» (чага, рейши и т.д.), широко используемые для приготовления различных напитков. Одним из пионеров данного рыночного сегмента стал стартап Earth and Star, который использует грибы для приготовления четырех кофейных напитков – «черный», «матча», «какао» и «куркума». В каждой порции содержится «терапевтическая доза» функциональных грибов: рейши, чага, ежовик гребенчатый и кордицепс.

По словам эксперты, функциональные грибы известны человечеству уже более тысячи лет, однако, раньше они бы слишком редкими, поэтому об их повсеместном употреблении не могло быть и речи. Сегодня же, этот натуральный и полезный во всех отношениях продукт помещен в удобный формат – нет ничего проще, чем купить и открыть банку с готовым грибным напитком.

Популярные материалы

Страны с самыми богатыми природными ресурсами мировой экономики в 2022 году

В статье от LinDeal вы узнаете какие страны занимают лидирующие позиции в списке наличия природных ископаемых на их территории и как это влияет на их место на мировой арене, все ли зависит от природных ресурсов

Топ стран по уровню жизни 2022: лидеры и аутсайдеры. На чем основывается Индекс качества жизни?

В этой статье мы рассмотрим страны лидеры и аутсайдеры по уровню жизни в 2022 году, а также расскажем, на чем основан Индекс качества жизни и другие ключевые показатели экономического благополучия

Лучшие сериалы Нетфликс (Netflix) 2022 года: Топ 16

Список лучших сериалов Netflix или с новыми сезонами 2022 года по версии IMDb и зрителей. Подборка самых интересных, которые уже вышли и стоит посмотреть

Что такое стартап: эксперты объяснили все, что нужно знать о startup в 2023 году

В статье от LinDeal вы узнаете о стартапе больше, как правильно начать, эксперты рассказали каких ошибки допускают чаще всего новички, как не прогореть и быстро получить желаемое

Параллельный импорт: что это такое, как работает, каковы риски, кому и в каких странах разрешен?

Что известно о параллельном импорте: как работает эта система, на сколько это рискованно для покупателей, какие цены и в каких странах разрешено. Кому он разрешен? Каковы могут быть последствия параллельного импорта?

Новоселье по фэншуй

Многие современные люди придерживаются учения фэншуй, которое помогает гармонизировать энергию в окружающем пространстве. Согласно этому учению, на новоселье нужно соблюдать такие правила:

1. Абсолютно все вещи желательно перевезти за один день. Причем, заносить их в новую квартиру должны сами жильцы.
2. Даже во время ремонта не стоит заходить в дом с пустыми руками. Надо захватить с собой какую-нибудь вещь.
3. Сначала новоселы должны занести в новое жилище самые ценные и дорогие вещи, чтобы помещение наполнилось энергией богатства.
4. Перед тем как покинуть прежнюю квартиру, нужно мысленно поблагодарить ее и привести все в порядок.

Gucci × The North Face

Когда: 1 февраля 2021-го

Где купить: Gucci

Пожалуй, одна из самых ожидаемых коллабораций 2021 года. The Norch Face и Gucci заявили о сотрудничестве в конце 2020 года. Первыми вещи из коллекции примерили китайские модники. А в России продажи начнутся 1 февраля на сайте Gucci.

Коллекция сочетает в себе люксовый колорит и туристический дух. В неё вошли рюкзаки, головные уборы, одежда и даже спальные мешки с палатками. За основу взяли эстетику 70-х годов: яркие цвета, цветочные и геометрические мотивы.

К выпуску коллекции бренд опубликовал атмосферный видеоролик. Стёганые куртки, рюкзаки и панамы на моделях сочетаются с юбками, босоножками и сумками-тоутами. Если забыть о практичности туристических прогулок на каблуках, можно зарядиться настроением старых добрых походов.

Здоровая атмосфера на кухне

Многие знаменитые шеф-повара неустанно повторяют, что секрет успеха хорошего ресторана кроется не только в изысканном и продуманном меню, но и в уютной атмосфере и радушном отношении, как дома. И если ранее рестораторы старались всячески повысить уровень удовлетворенности собственных сотрудников, за счет высоких заработных плат и премий, то в 2022 году в приоритете будут несколько иные ценности.

В частности, в последние пару месяцев на первое место вышла сильная и заинтересованная в успехе команда. Поэтому, шеф-поварам и владельцам ресторанов для обеспечения стабильной и качественной работы кухни придется «изобретать» новые варианты взаимодействия и стимулирования работников. Так, например, это могут быть бесплатные курсы повышения квалификации, возможность принятия участия в региональных и международных конкурсах профессионального мастерства или даже распределения полученной прибыли.

NFT

NFT или Non-Fungible Token – это ценный криптоактив, созданный с помощью технологии невзаимозаменяемых токенов. Фешенебельные рестораны и опытные повара уже сегодня начала активно изучать данную тенденцию в поисках новых источников получения прибыли.

Участники NFT-клуба смогут получать лимитированные приглашения на закрытые частные мероприятия, доступ в главный обеденный зал, коктейль – зону и лаунж на открытом воздухе. Дополнительными «плюшками» может стать возможность получения бесплатных NFT и оригинальных подарков от партнеров ресторанов. Владельцы токенов смогут продавать их на вторичном рынке или сдавать в аренду, что может быть полезно клиентам, которые часто отсутствуют в городе и много путешествуют.

Reebok × Maison Margiela

Когда: уже и 30 января 2021-го

Где купить: Reebok и Maison Margiela

Reebok × Maison Margiela

Что будет, если соединить любимые кроссовки и люксовые ботильоны, ответили Maison Margiela и Reebok.

В свежей коллаборации бренды создали кроссовки-таби, соединив две известные модели обуви. В ход пошли кроссовки Instapump Fury 1994 года Reebok и силуэт Tabi 1988 года с раздвоенным носком Maison Margiela. Эти модели можно купить на сайте Maison Margiela уже сейчас.

Вторая версия коллаборации: сочетание Tabi-носка с беговыми кроссовками Reebok Classic Leather 1983 года. Ручная отделка кожи Bianchetto от Maison Margiela стирается по мере износа и создаёт уникальный вид кроссовок. Эта модель поступит в продажу 30 января на сайте Reebok.

Reebok × Maison Margiela

Контрольная по модному словарю, достаём двойные листочки!

Меню и кухня в ДК

Основа меню проста и космополитична – это понятная и нескучная еда с авторским подходом для жителя мегаполиса. Меню помещается на одном листе: есть как узнаваемые хиты (кобб салат с ростбифом, 590 рублей; финский рыбный суп, 380 рублей), так и новые сочетания (соус tiger milk в составе севиче делается на основе ферментированного зеленого крыжовника, а все блюдо обойдется в 550 рублей). 

Меню разрабатывает команда Дома. Порой в создании блюд принимают участие и сами гости: это подтверждает факт того, что Дом создают люди, которыми он наполняется. Например, часто после бранчей выходного дня с приглашенными гостями блюда настолько нравятся публике, что занимают почетное место в меню. 

Интерьер ДК

Дом Культур располагается в одном из особняков на Сретенке, совсем рядом со станцией «Сухаревская». 

Особняк реставрировали в течение полугода: этим занималась команда под руководством Ольги Лаврентьевой совместно с бюро «Новое» (3-ий этаж ЦУМа, КМ20). Получилось минималистично и монохромно. Главный фокус в интерьере — историческая оболочка пространства с сохранившимися оригинальными деталями – например, пятиметровыми потолками монье (специальная конструкция сводов). Все предметы интерьера подобраны «прозрачным» образом с целью растворить их в пространстве. Чистый архитектурный контур дома в сочетании с многофункциональностью помещения помогают транслировать идеи, которые может привнести каждый. 

Важную роль играют детали. Например, люстра была спроектирована специально для Дома. Настройки погружают пространство в бесконечное количество сценариев, также как и акцентный свет на стержнях, разбросанный под потолком зала. Красный уголок — акцент в пространстве, который подчёркивает главную зону в интерьере, — будь то стойка DJ на вечеринках или зона большого стола в ресторане. 

H&M × Lee

Когда: уже

Где купить: H&M

H&M × Lee

H&M продолжает держать курс на осознанное потребление. Его новым проявлением стала коллаборация с американским брендом Lee. Компании разработали коллекцию одежды из экологичного денима. Модели простого кроя с эстетикой 90-х выполнены в пастельных тонах и хорошо впишутся в повседневный гардероб.

По словам создателей, деним изготовлен из 100%-го переработанного хлопка, а для окрашивания ткани применяли водосберегающие методы. По задумке H&M и Lee к каждому джинсовому изделию будут прилагаться данные о его воздействии на окружающую среду.

В коллекции представлены модели женской, мужской и детской одежды. Некоторые вещи уже поступили в продажу, часть коллекции станет доступной в скором времени.

Как избежать последствий, предсказанных в приметах

Чтобы дурное предзнаменование приметы не сбылось, при смене места жительства нужно обязательно провести хотя бы один из обрядов, связанных с новосельем. Например, впустить кошку в дом первой, окурить помещение, сделать генеральную уборку, вымыв пол в новой квартире соленой водой. Самое главное – не зацикливаться на плохом, а иметь позитивный настрой.

Новое жилье дает массу возможностей улучшить жизнь, начать все с чистого листа. Окажутся ли перемены положительными, зависит от настроя человека и его действий. Суеверным людям, которые планируют праздновать новоселье, следует придерживаться примет – выбирать подходящую дату для переезда, очищать новое жилище, не брать с собой вещи, приносящие несчастья.

Приметы о новоселье

Самые первые приметы про новоселье в новом доме появились еще в древней Руси. Перед сменой жилья славяне приводили в порядок старый дом. Нельзя было оставлять там беспорядок. Хозяин должен был устранить поломки и сделать уборку. В противном случае при переезде жильцы забирали старые проблемы.

Переступая через порог нового дома, сначала заносили продукты – крупы, соль и другие запасы, чтобы привлечь достаток. Затем проводили обряд очищения. Хозяин брал в одну руку веточку зверобоя, а в другую – зажженную свечу и обходил свои владения. Сначала он двигался против часовой стрелки, чтобы убрать негативную энергетику, а потом – в обратном направлении. Согласно примете, во время обряда очищения новоселам нужно было думать только о хорошем, представлять счастливые дни в новом доме.

Что по приметам нельзя дарить на новоселье

Те, кто приглашен на новоселье, должны выбрать подарок. Согласно приметам, некоторые вещи могут принести семье, сменившей место жительства, несчастья.

Зеркало

Не принято дарить на новоселье зеркало, хотя это и нужная в хозяйстве вещь. Однако суеверия предостерегают – этот предмет привлечет неприятности. Запрещено преподносить в дар зеркала, которыми уже кто-то пользовался. После переезда в новый дом жильцы должны самостоятельно купить этот предмет интерьера.

Острые предметы

Не следует дарить новоселам колющие или режущие предметы. По примете, ножи привлекут в семью непонимание и напряженность. Жильцы будут часто ссориться.

Кошелек и деньги

Дарить деньги на новоселье нельзя, так как они отнимут у домочадцев материальное благополучие. То же самое касается кошелька. Если эта вещь нужна хозяйке, лучше преподнести ее в дар на какой-нибудь другой праздник – день рождения или Новый год.

Украшения из жемчуга

Жемчуг тоже не дарят новоселам, потому что он ассоциируется со слезами. Украшения, сделанные из него, привлекут в жизнь проблемные ситуации, из-за которых придется расстраиваться.

Часы

Наши предки приписывали часам мистические свойства, поэтому вообще старались не держать их дома. Сегодня люди уже не представляют жизнь без этого аксессуара. Однако многие знают, что дарить часы на новоселье или другой праздник нельзя. Считается, что они сократят дни жизни своим владельцам.

Производители в центре внимания

Во время пандемии многие рестораны оценили важность и ценность производителей и поставщиков продуктов, без которых собственно весь ресторанный бизнес обречен на провал. По этому причине, в предстоящем году ожидается развитие тренда на обозначение и упоминание своих производителей, поставщиков и фермеров

Более того, по мнению многих экспертов, сейчас самое лучшее время на то, чтобы открыть душевные и семейные рестораны с вкусной едой, приготовленной из натуральных продуктов

Из-за сложностей с арендными платежами и высокой конкуренции с рынка постепенно уходят «дизайнерские» рестораны, в которые наиболее пристальное внимание уделялось не поварскому искусству, а интерьерам. В наши дни люди не готовы переплачивать, за красивые скатерти или дорогую посуду, предпочитая полезную, сытную и недорогую еду, которая была приготовлена из овощей, фруктов и мяса от надежных и проверенных временем производителей