Салаты
Учитывая особенности рациона Кролика, отдавайте предпочтение более легким овощным салатам. Желательно, чтобы «невегетарианских» ингредиентов в них было относительно немного
Особое внимание обращайте на рецепты с морковью, капустой. Последняя, кстати, в китайской традиции ассоциируется с удачей в делах
Салатная заправка тоже не должна быть «тяжелой». Если позволяет состав, откажитесь от майонеза в пользу сметаны, натурального йогурта, растительного масла, соевого соуса. Не хуже самодельные заправки на основе лимонного сока с добавлением специй, зерновой горчицы.
Для украшения салатов используйте кусочки овощей, салатные листья, иную свежую зелень, оливки, маслины. Готовое блюдо выложите на тарелку в форме мордочки кролика или сидящего зверька. Для большего сходства посыпьте его тертым белком отварного куриного яйца или вареным рисом. Либо (если позволяет бюджет праздника) — черной икрой (учитывая, что наступает год черного Кролика).
Читайте: 18 обязательных салатов, который нужно приготовить на празднование 2023 года
Новый год у славянских народов
Православные с древних времен каждый год 14 сентября отмечают важный праздник Новолетие. Торжество, символизирующее начало нового года, внесено в православный церковный календарь. Сначала празднество не имело никакого отношения к религии и впервые возникло в Римской империи, где власти требовали жителей древних городов платить налоги один раз в 15 лет. Этот период использовался в европейских государствах во времена Средневековья для датировки документов и назывался индиктом. Прямой налог в пользу империи собирали 23 сентября. Дату мероприятия выбрали неслучайно – в этот день родился основатель Римской империи Октавиан Август. Впоследствии сбор подати происходил в первый день сентября, а христиане стали считать Новолетие своим праздником.
В Древней Руси Новый год стали отмечать в конце X столетия, вскоре после Крещения Руси в 988 году. Следующий год с того времени начинался 1 сентября, а не 1 марта, как в период использования римского календаря.
Сегодня большинство людей в мире отмечают наступление Нового года 1 января по григорианскому календарю, основанному на циклическом обращении Земли вокруг Солнца.
Россия – уникальная страна, где Новый год встречают максимальное количество раз (одиннадцать). Так происходит из-за того, что огромная территория государства располагается в нескольких часовых поясах. Первыми среди россиян в 15:00 часов по Московскому времени наступление Нового года отмечают жители Камчатского полуострова, а последними в 1:00 час ночи по Московскому времени поздравление президента слушают люди, проживающие в Калининграде и соседних регионах.
Новогодние предсказания для веселой компании на конкурсы
- Подарив на новогодний праздник любимой шубу, вы обеспечите себе сытое житье до 8 марта.
- Вас ждет нападение… удачи, от которой вы не сможете убежать.
- Вам поступит крупная сумма денег из неожиданного источника во время прочтения любимой книги второй половинки, в которой вы найдете годовалую заначку супруга.
- Волнуясь, не крутите пуговицу, иначе она оторвется.
- Взбудоражит вашу кровь виртуальная любовь.
- В следующем году вас точно не забудут друзья, особенно те, кому вы должны денег.
- Очень скоро вы поймете, что внутренний стержень у вас – это шило в попе.
- Доверьтесь организму, он лучше знает, с кем и где ему спать. Так и второй половинке скажите.
- Вас ждет прекрасный отпуск в месте, где все включено – у родителей на даче.
- Если начнете скучать, можете петь романсы, а ваши финансы будут на подпевках.
- Если не забыть сегодня про коньяк и водку, можно оказаться в криминальных сводках.
- Вас ждет большая любовь, притом очень скоро, вы только больше наливайте противоположному полу, да и сами рюмки не пропускайте.
- Потеря во времени и пространстве ждет не только вас, но и гостей, выпивающих с вами.
Если вам удалось собраться весёлой взрослой компанией без детей, то короткие и смешные предсказания для взрослых будут очень кстати:
- Пусть лучше любовь греет, чем тяжелым огреет!
- Ожидайте увеличение попы от переедания.
- Что ты молча стоишь? Раздевайся и ложись! Новогодняя ночь сулит недетские шалости!
- Веселее Нового года, только наша постельная свобода!
- Проблемы сами уйдут. Они просто нашли жертву с бюстом покрасивее!
- В год Кролика (Кота) кто-то рискует найти огромный клад, лучше перепрячь от своей второй половинки сделанную заначку.
- Вон как ты на салатики, пироги и жирные котлетки налегаешь, придется вещи-то на пару размеров больше покупать! В
- ближайшее время тебе предстоит пережить нападение, берегись! На тебя собирается напасть безудержный смех!
- В ближайшее время тебе предстоит резко расширить кругозор, узнать много нового и стать терпеливым — скоро будешь читать с ребенком энциклопедию!
- Год пройдет под эгидой путешествий — никто же не отменял поездки на дачу, на рынок, да и на работу в конце концов!
Горячие блюда 2023
Горячие блюда могут быть мясными или овощными. Конечно, традиционным блюдом новогоднего стола является запеченная утка. Так же подают всевозможные мясные рулеты, отбивные, мясной гуляш, запеченное мясо и рыбу в соусах. На гарнир традиционно готовят картофельное пюре, запеченный картофель, гратен или запеченные овощи.
Горячие мясные блюда
Это блюда из свинины, говядины и курицы. Мясо можно жарить, запекать или тушить, предварительно его хорошо маринуют, чтобы оно получилось мягким и сочным. Если вам нужен маринад к новогоднему мясу, вот несколько подборок на нашем сайте:
- Маринады для курицы в духовке
- Маринады для запекания говядины
- Вкусные маринады для свинины
- Маринады для утки
Новогодняя утка в апельсиново-пивном маринаде
Рецепт вкуснейшей утки с яблоками! Мясо маринуется в маринаде из пива и апельсинов и получается невероятно сочным и мягким! Это лучший проверенный нами рецепт, если вы приготовите по нему утку то она у вас обязательно получится. Это рецепт от шеф-повара Василия Емельяненко. Приготовьте по этому рецепту и вы не пожалеете! Чтобы перейти на пошаговый рецепт жмите на фото.
Сочные свиные отбивные в кляре
Отлично смотрятся свиные отбивные в кляре. С гарниром из картофельного пюре или свежих овощей получается очень солидное и вкусное блюдо. У нас на сайте есть подборка вкусных рецептов свиных отбивных в кляре, жми на фото, чтобы перейти на пошаговые рецепты.
Свинина с киви под сыром
Свинина с киви под сырной шапочкой тоже хороший вариант горячего мясного блюда для новогоднего стола. Нежные кусочки киви, хрустящий сыр и мягкое мягко отлично дополняют друг друга. Жми на фото, чтобы перейти на пошаговый рецепт приготовления.
Горячие блюда из рыбы
Из горячих блюд можно подать и рыбу. Она особенно актуальна в год кролика. лучше конечно подать запеченную красную рыбу, она получается очень сочной и нежной. Так же подают жареную рыбу с подливкой или соусом.
Лосось запеченный с розмарином
Очень изысканное блюдо с ароматом розмарина. Мясо получается очень нежное, потому что готовится в фольге. Идеальное блюдо для романтического нового года вдвоем. Для приготовления понадобится филе лосося, лимон, ароматные прованские травы или розмарин. Для перехода на пошаговый рецепт кликай по фото.
Тарталетки
Тарталетки в новогоднем меню у празднующих наступление года Кролика или Кота появляются по тем же соображениям, что и канапе. Кроме того, так гораздо удобнее есть красную икру, которую на Новый Год россияне обязательно стараются поставить на стол. А еще тарталетки подойдут для порционной подачи салатов, если планируется формат шведского стола или фуршета.
Разнообразные начинки для тарталеток, которые придутся по вкусу обоим «покровителям» 2023 года, приготовить несложно:
- тертый сыр, мелко нарубленные отварные яйца, кусочки куриного мяса, зелень, измельченный чеснок;
- жареные грибы и лук, тертый сыр;
- творожный сыр, смешанный с мелко нарубленным укропом, красная икра, ломтик лимона;
- нарезанные отварные креветки, кальмары, смешанный с сухим базиликом и измельченным чесноком майонез;
- пюре из авокадо и творожного сыра, кусочки соленой или копченой красной рыбы, лимон и специи по вкусу;
- консервированный тунец, мелко нарубленные свежие огурцы, тертые отварные яйца, консервированная кукуруза;
- обжаренный мясной фарш, лук, грибы, томатный соус и специи по вкусу, тертый сыр по желанию;
- консервированная фасоль, морковь по-корейски, отварная курица, чеснок, специи, майонез;
- кусочки копченой курицы, чернослив, тертый колбасный сыр, измельченные грецкие орехи, сметана
- творог, сметана, чеснок, любая зелень и специи;
- запеченное куриное филе, руккола, апельсин, моцарелла, зерна граната;
- карамелизированные фрукты (яблоки, груши) со специями.
Обычаи, как проходит Новый год в России
Как проходят новогодние праздники, и какие бывают традиционные мероприятия, знают даже дети. Торжество в кругу родных и близких никого не оставляет равнодушным. Тенденции повышенной работоспособности и активности не располагают к частым встречам и визитам. В Новый год появляется возможность собраться с самыми любимыми людьми, уделить имя максимум внимания. Россия как будто замирает. Не существует ничего, кроме теплой компании собравшихся рядом. Эмоции и эйфория заполняют собой все пространство, превращая каждый уголок страны в праздничный сгусток энергии.
Новый год в кругу семьи
Невозможно составить шаблонное описание процесса праздника, но можно воссоздать примерный план празднования новогодней ночи. Пункты в той или иной последовательности присутствуют у всех отмечающих. Традиционно Новый год в нашей стране включает в себя следующие моменты:
- ужин за великолепным столом в кругу дорогих людей;
- наполненные пузырящемся шампанским бокалы;
- загадывание желаний;
- вручение долгожданных подарков;
- прослушивание поздравления президента народу;
- запуск грандиозного салюта, ознаменовавшего начало Нового года.
Веселье сопровождается мерцающими огнями красиво украшенной елки и запахом мандаринов. Кто-то зовет в гости Деда Мороза и Снегурочку, чтобы подогреть настроение, а кто-то предпочитает спокойный просмотр старых фильмов. Нет идеально рецепта праздника, но всегда найдутся моменты, которые сделают счастливее.
Для чего празднуют Новый год русские? Что означает Новый год для каждого человека в России? На вопросы нет точного ответа. Люди чувствуют объяснение по-своему, эмоции исходят из души. Как бы человеку не нравилась зима, устоять перед ощущениями новогоднего волшебства не удастся. Трепетное ожидание и подготовка помогают с головой окунуться в суматоху предпраздничных дней. Взрослые и дети мечтают о подарках, которые будут ждать своего часа под елкой. Всегда хочется обнять тех, кто рядом, сказать важные слова и пожелать счастья в наступающем году. И верить! Бесконечно верить, что все обязательно исполнится!
Самые интересные новогодние традиции в России
Основные правила празднования Нового года россияне переняли у жителей Европы благодаря реформе Петра Первого на рубеже XVII и XVIII веков. В советское время появились новые традиции, которые делают российский праздник особенным и передаются из поколения в поколение.
Несмотря на разнообразие угощений, по сей день практически на каждом новогоднем застолье в России можно увидеть оливье, селёдку по шубой или мимозу. Эти сытные салаты из простых продуктов во времена Советского Союза прочно вошли в жизнь народа и стали традиционными блюдами. В прошлом веке к главному зимнему празднику часто фаршировали птицу, варили заливное из мяса или рыбы. Некоторые люди подавали многочисленным гостям бутерброды с икрой или бюджетный вариант – со шпротами. Ни один русский человек сегодня не сможет представить Новый год без шампанского и мандаринов, хотя никто уже не помнит точно, как появилась эта традиция.
Каждый год 31 декабря за несколько минут до полуночи жители России стараются собраться с близкими за большим столом, чтобы посмотреть праздничное обращение президента страны к народу, которое транслируют по всем федеральным телевизионным каналам. В этот момент люди одновременно с главой государства в своих мыслях подводят итоги уходящего года и строят планы на будущее. Согласно устоявшейся традиции после того, как президент поздравит своих граждан с Новым годом, бьют часы на Спасской башне. Кремлёвские Куранты – одни из древнейших часов в мире. После установки в XV веке часы неоднократно меняли свой облик. Современные куранты с огромным сложным механизмом появились на Спасской башне в 1852 году. Россияне любят загадывать желание, пока бьют куранты и считают, что после этого ритуала оно обязательно сбудется.
Главная российская примета про Новый год звучит так: «Как Новый год встретишь, так его и проведёшь»
Люди искренне верят, что от атмосферы праздника зависит успех всех начинаний в наступающем году, поэтому стараются оставить весь негатив в прошлом году и уделить особенное внимание подготовке к торжеству. В предпраздничные дни большинство людей украшают дом и наряжают ёлку всей семьёй
Не стоит пренебрегать этой замечательной традицией.
Чудесная традиция дарить подарки на Новый год всем родственникам и друзьям возникла достаточно давно. Обычай изначально был связан с Рождеством и символизировал преподношение даров Иисусу Христу. Необязательно покупать дорогостоящую технику или украшения, достаточно выбрать для подарка близким простые, но нужные и приятные вещи. В честь наступления Нового 2023 года можно подарить красивую картину, плед или набор полотенец, на которых изображен милый кролик – символ года, набор качественного чая или кофе, красивые мелочи для души с фотографиями семьи и многое другое. Оставлять подарки в новогоднюю ночь под нарядной ёлочкой придумали члены британской королевской семьи. Королева Виктория вместе с мужем Альбертом основали традицию проведения адвента перед Рождеством, которое отмечают в западных странах 25 декабря. Детки любят в ожидании праздника следить за специальным календарём, в котором каждому дню с 1 по 25 декабря соответствует один подарок. В англоязычных странах Санта-Клаус приносит подарки, пролезая в дома через дымоход. В знак признательности волшебному деду дети кладут рядом с камином сладости и стакан молока.
Запуск салюта – одна из популярных новогодних традиций. Самый масштабный, яркий и шумный фейерверк в России ежегодно запускают на Красной площади в Москве. Во время встречи Нового года во дворах городов и сел загораются бенгальские огни и петарды, которые сегодня могут купить все желающие.
Как появилась традиция наряжать ёлку на Новый год
Первыми ставить в доме ель в честь зимнего праздника начали жители Германии. Издавна в североевропейских государствах люди развешивали в своих жилищах ветки елей, сосен или пихт. Немцы считали, что хвойные растения отпугивают злых духов.
По одной из легенд, традиция украшать хвойники к Новому году возникла после того, как немецкий христианский богослов Мартин Лютер закрепил на верхушке ели украшение в виде восьмиконечной звезды, символизирующей Вифлеемскую звезду.
В России ёлка как символ Нового года появилась в эпоху правления Петра Первого. Император во время своих поездок в европейские государства полюбил местную культуру и захотел ввести немецкие и скандинавские традиции в России. 20 декабря 1699 года Петр Великий издал указ «О праздновании Нового года», в котором среди необходимых атрибутов торжества были перечислены наряжённые хвойные деревья. Народу было велено в честь праздника украсить своё жилище: знатные люди должны поставить новогодние ёлки напротив домов, а те, кто победнее – «хотя по древцу или ветве на вороты или над храминою своей поставить». Изначально на указ Петра Первого «О праздновании Нового года» жители столицы отреагировали негативно из-за необходимости украшать ели перед торжеством. С древних времен у славян хвойные деревья были частью обряда похорон. Люди окончательно смогли принять новые правила проведения торжества к концу 19 столетия. После смерти императора его указания соблюдались только владельцами трактиров, но спустя несколько десятилетий ель все же стала символом Рождества. Первыми в России хвойники к Новому году начали украшать петербургские немцы, а позже ёлки стали массово ставить все жители Российской империи.
Сегодня почти во всех домах к Новому году ставят натуральные или искусственные ели. Родившиеся в СССР с ностальгией вспоминают, как раньше украшали вечно зелёные деревья игрушками из стекла, конфетами, яблоками и мандаринами. Современный выбор мишуры, гирлянд и ёлочных шаров поражает воображение. В настоящее время возможно подобрать для ели оригинальный наряд, который подойдет к любому интерьеру и будет создавать праздничное настроение у детей и взрослых.
Рецепты закусок с красной икрой
Чаще всего красную икру подают на ломтиках хлеба с маслом, хотя этот роскошный деликатес можно красиво подать. Почувствуйте новые вкусовые сочетания и приготовьте закуски с красной икрой на праздничный стол в новых сочетаниях. Мы подобрали легкие рецепты, которые получаются вкусными и нарядными.
Фаршированные яйца — классическая холодная закуска на праздничном столе. Заполнив их красной икрой, блюдо сразу станет интереснее, наряднее и вкуснее.
- Калорийность на 100 г — 149 ккал.
- Количество порций — 4 шт.
- Время приготовления — 15 минут
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую)
- Соль — по вкусу
- Красная икра — 4 ст.л.
- Сливочный сыр — 30 г
- Горчица дижонская — 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление фаршированных яиц с красной икрой:
- Сливочный сыр разотрите с горчицей до однородности. Массу посолите и поперчите.
- Яйца очистите и разрежьте вдоль пополам. Желток удалите, добавьте его к сливочной массе и перемешайте.
- Заполните яичные белки сырной начинкой, а сверху выложите красную икру.
Канапе — настоящее украшение праздничного застолья. Готовится просто и быстро, получается необычайно вкусно, а выглядит нарядно и празднично.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый — 3 ломтика
- Сливочный сыр — 30 г
- Икра красная — 12 ч.л.
- Огурцы — 3 колечка (толщиной 3-4 мм)
- Петрушка — несколько веточек
- Лимон — несколько ломтиков
Приготовление канапе с красной икрой:
- Из ломтиков хлеба стаканом или любой другой выемкой выдавите 4 кружка и смажьте их сливочным сыром.
- Сверху положите колечки огурцов, а на них выложите красную икру.
- Воткните в канапе шпажки, украсьте зеленью петрушки и ломтиками лимона.
Бутерброды — самая легкая закуска, которая может стать центральным блюдом на праздничном столе, если его приготовить с красной икрой и сёмгой.
Ингредиенты:
- Багет — 6 ломтиков по 1 см
- Сливочное масло — 30 г
- Красная икра — 150 г
- Сёмга слабосолёная — 200 г
- Укроп свежий — 2-3 веточки
- Лимон — пару долек
Приготовление бутербродов с красной икрой и сёмгой:
- Багет нарежьте аккуратными одинаковыми ломтиками и тонким слоем нанесите мягкое сливочное масло.
- Зрительно разделите хлеб на две части.
- Одну часть посыпьте измельчённым укропом и сверху положите тоненький ломтик красной рыбы.
- На другую часть тонким слоем нанесите красную икру и украсьте кусочком лимона.
Праздничное вкусное блюдо — тарталетки с красной икрой и мягким сыром. Выглядит закуска аппетитно и необычно.
Ингредиенты:
- Красная икра — 100 г
- Мягкий сливочный сыр — 100 г
- Сливочное масло — 30 г
- Укроп — несколько веточек
Приготовление тарталеток с красной икрой и мягким сыром:
- Мягкий сыр и сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером до однородной массы.
- В получившуюся массу добавьте немного измельчённого укропа и перемешайте.
- Тарталетки заполните на 2/3 части сырной массой и разровняйте её.
- Сверху равномерно распределите слой красной икры, чтобы не было просветов.
- Украсьте тарталетки веточками укропа.
Наряд по знакам зодиака
Овен
Представители знака под покровительством стихии огня привыкли выделяться, они не задумываются, что надеть. Традиционно удачный красный цвет с немилости на этот раз. Однако энергичные оранжевые, желтые, золотые оттенки станут отличной альтернативой алым расцветкам., чтобы встретить Новый год.
Телец
Уходящий год Быка был благосклонен к тельцам, которые обычно проявляют сдержанность в эмоциях и консервативны в выборе одежды. Остановитесь на выразительном вечернем платье, блистающем роскошью золота. Контрастное сочетание черного и белого, бархат, крупные украшения на голове – выигрышные комплекты.
Близнецы
Девиз этого знака зодиака – непринужденность! Серый, черный, белый для близнецов никогда не будут скучными. Костюм-двойка, возможно даже брючный, тоже подойдет, при условии, что вы в нем не ходите на работу
При выборе сдержанного наряда сконцентрировать внимание можно на обуви. Акцентом станут золотые, серебряные босоножки, с ремешками вокруг щиколотки, со стразами и кристаллами Сваровски
Рак
Астрологи неспроста считают людей, рожденных под этим знаком, сентиментальными поклонниками семейных традиций. Простота, уют, романтичность – слагаемые успеха. Нежные некрупные серьги и цепочки дополнят струящееся платье из натурального шелка. Цвета одежды и обуви для 2022 года можно выбрать натуральной гаммы: бежевый, нежно-голубой, белый. Уместны отливы серебра.
Лев
Представители этого знака уверены, что все золото мира должно принадлежать им. И это правда! Сочетать несочетаемое, блистать во всех смыслах, быть в центре внимания – вот стихия львов. Превосходным фоном для золотых украшений станет женственный комбинезон, платье в пол теплых оттенков шоколада, солнца.
Дева
Уравновешенные, уверенные в себе Девы в повседневной жизни отдают предпочтение консервативным, комфортным вещам. На Новый год ваша обычная палитра натуральных земляных и зеленых тонов может быть ярче, привлекательнее. Одежда свободного кроя, дополненная массивной бижутерией либо украшениями из крупных камней в оправе из золота, выделит ваш стиль.
Весы
Яркая индивидуальность не остается незамеченной на любой вечеринке. Смешение контрастов, карнавальность, тонкая игра на сочетании дорогих дизайнерских вещей и предметов из секонд-хенда подвластны Весам. Цвет серебра, голубой станут фаворитами.
Скорпион
Страстность и притягательность не обязательно должны выставляться напоказ. Новый год – прекрасный повод покрасоваться в экстравагантном костюме. Черный, коричневый цвета, необычный объемный декор из золота будут основой выигрышного образа.
Стрелец
Чтобы привлечь внимание Тигра, пристальное внимание уделите деталям костюма. База может быть сдержанно-роскошной, черного, шоколадного, песочного цвета
Кристаллы могут сверкать на сумочке, туфлях (непременно на шпильке), в маникюре и волосах.
Козероги
Предпочитают наряды неброских аристократических расцветок. Палитра серого, голубого, белого, винного отлично смотрится в благородных дорогих материалах: бархат, натуральный шелк, переливающиеся меха. Украшения можно выбрать из желтого или розового золота.
Водолей
Встречать Новый год рассудительным представителям знака стоит в одежде холодной гаммы своей стихии: белый, голубой. Можно использовать нейтральную гамму. Аксессуары подберите с блеском жемчуга, пайеток, поделочных и драгоценных камней.
Рыбы
Представители покровительствующей стихии будут чувствовать себя без преувеличения как рыбы в воде. Отличным новогодним вариантом станут переливающиеся натуральные ткани: атлас, бархат, сатин. Гамму используйте нейтральную, использовав обилие блестящих дополнений. Сумочка с ремешком-цепочкой, авторское чеканное серебро, блестящий макияж гарантируют успех.
Не забывайте, что главное украшение любого праздничного наряда – искренний задор и блеск в глазах
В чем встречать Новый год — не так уж и важно, если рядом будут близкие и любящие люди. Тогда и любой хищник будет у ваших ног!
Приметы на Новый год 2022, год Тигра! Что делать, чтоб привлечь счастье и удачу в 2022 году?
Ритуал со свечой
Один из самых простых, но действенных ритуалов – ритуал со свечой.
Этот обряд, направленный на увеличение достатка следует проводить непосредственно на Новый год. Для этого необходимо запастись следующим:
- свеча, если есть из новогоднего набора, то вообще отлично, если нет, ну уж что найдете;
- один лист бумаги, желательно чистый;
- несколько крошек черного хлеба;
- щепотка сахара;
- красный карандаш, либо ручка, либо фломастер.
Ритуал следует проводить до боя курантов. Зажигаем свечу, берем бумажку и ручку, и пишем свое исключительно материальное желание. Складываем листок с желанием в форме конверта. Так же в него запаковываем несколько крошек хлебы и немного сахара. Воском от зажженной свечи запечатываем конверт. Затем его убираем в укромное место кватриры. Чем выше, тем лучше. В течении года желание должно исполниться. После исполнения просто сжигаем конверт со всем его содержимым.
Горячее блюдо из птицы или мяса
Кролик и Кот — животные быстрые, легкие и «стройные». Поэтому жирное, высококалорийное, тяжелое для желудка горячее на Новый год — не лучший выбор. Чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему, не жарьте основной ингредиент на масле. Лучше запечь мясо или птицу в духовке, приготовить на гриле, потушить.
Подчеркивая тесные узы между домочадцами, прочную дружбу с гостями, китайская традиция рекомендует готовить птицу целиком, а мясо — одним большим куском. Горячее блюдо должна нарезать на порции непосредственно на столе хозяйка дома. Однако это не обязательное требование.
Обоим животным присуще любопытство. Если удастся удивить символ года оригинальным рецептом, можно рассчитывать на его помощь и поддержку в течение следующих 12 месяцев.
Рецептов горячих блюд, способных вызвать восхищение гостей, но несложных в приготовлении, много. Можно остановить выбор на:
- свинине, запеченной с сыром и киви;
- говядине с вишней;
- курице, фаршированной яблоками, орехами, черносливом;
- индейке с ананасами, маринованной в пиве с апельсиновым соком;
- ягнятине в вине;
- буженине с яблоками и сухофруктами в глазури из апельсинового сока.
Овощи
Овощная тарелка на столе в год Кролика, питающегося преимущественно овощами, должна стоять обязательно. Четких правил ее составления нет: главное, чтобы все ингредиенты были свежими, высококачественными.
Включайте в овощное ассорти:
- огурцы;
- томаты (обычные или черри, разных цветов);
- болгарский перец (разноцветный);
- редис;
- салатный или фиолетовый лук;
- морковь;
- разные виды капусты;
- листовой салат.
Нарезайте овощи с фруктами не слишком крупно, чтобы кусочки удобно было брать вилкой. Большую декоративность подачи обеспечит фигурная нарезка с помощью специальных ножей, иных приспособлений для карвинга.
Приметы на Новый год
Соблюдая некоторые приметы для встречи Нового года, вы повысите свои шансы на успех и удачу в наступающем году:
- за несколько дней до праздника проведите генеральную уборку. Протрите пыль, вымойте полы, передвиньте мебель если это нужно. Новый год должен начинаться с чистой и свежей энергии в доме;
- раздайте ненужные вещи, которыми больше не планируете пользоваться и которые захламляют дом или шкаф;
- украсьте жилище фигурками и изображениями Тигра (конечно же, предыдущий декор с Быком должен быть убран);
- используйте предметы новогоднего декора — венки из еловых веток, шишки, веточки и так далее. Они создают праздничное настроение и приятную атмосферу. А где позитив, там и удача;
- украсьте елку шарами синего и голубого цвета — они соответствуют Воде, одной из энергий года;
- наденьте новую вещь в новогоднюю ночь. Например, новое кольцо, колье, серьги. Новое платье также будет отличным выбором;
- украсьте елку игрушками в виде конфет — это привлечет достаток в дом;
- если вы хотите встретить свою любовь — добавьте елочные игрушки в форме сердца. Лучше вешать не одно, а два сердца рядом, это символизирует пару влюбленных;
- если под елку положить детские игрушки, то это будет символизировать наступление беременности в 2022 году.
Эти приметы помогут вам привлечь успех именно в тех сферах, которые важны для вас.
Шуточные вопросы для корпоратива
В каждой компании пройдёт новогодний корпоратив. Шуточная викторина отлично впишется в сценарий праздника.
Викторину на корпоративе можно провести в виде презентации с возможностью рандомного открытия слайдов.
- Какой узел нельзя развязать? (Железнодорожный).
- В каком геометрическом теле может закипеть вода? (В кубе).
- Какая река самая страшная? (Река Тигр).
- Какой месяц короче всех? (Май — три буквы).
- Где край света? (Там, где начинается тень).
- Может ли страус назвать себя птицей? (Нет, так как он не умеет говорить).
- Когда строят новый дом, во что вбивают первый гвоздь? (В шляпку).
- Что у человека под ногами, когда он идет по мосту? (Подошва обуви).
- Что с земли легко поднимешь, но далеко не закинешь? (Пух).
- Сколько горошин может войти в один стакан? (Ни одной — все надо положить).
- Каким гребнем голову не расчешешь? (Петушиным).
- Что стоит между окном и дверью? (Буква «и»).
- Что можно приготовить, но нельзя съесть? (Уроки).
- Как можно поместить два литр молока в литровую банку? (Надо из молока сварить сгущенку).
- Если пять кошек ловят пять мышей за пять минут, то сколько времени нужно одной кошке, чтобы поймать одну мышку? (Пять минут).
- Сколько месяцев в году имеют 28 дней? (Все месяцы).
- Что бросают, когда нуждаются в этом, и поднимают, когда в этом нет нужды? (Якорь).
- Собака была привязана к десятиметровой веревке, а прошла триста метров. Как ей это удалось? (Веревка не была ни к чему привязана).
- Что может путешествовать по свету, оставаясь в одном и том же углу? (Почтовая марка).
- Можно ли зажечь спичку под водой? Можно, если если воду налить в стакан, а спичку держать ниже стакана).
- Как может брошенное яицо пролететь три метра и не разбиться? (Нужно бросить яицо на четыре метра, тогда первые три метра оно пролетит целым).
- Что станет с зеленым утесом, если он упадет в Красное море? (Он станет мокрым).
- Мужчина вел большой грузовик. Огни на машине не были зажжены. Луны тоже не было. Женщина стала переходить дорогу перед машиной. Как удалось водителю разглядеть ее? (Был яркий солнечный день).
- Два человека играли в шашки. Каждый сыграл по пять партий и выиграл по пять раз. Это возможно? (Оба человека играли с другими людьми).
- Что может быть больше слона и одновременно невесомым? (Тень слона).
- Что все люди на земле делают одновременно? (Становятся старше).
- Что становится больше, если его поставить вверх ногами (Число 6).
- Как спрыгнуть с десятиметровой лестницы и не ушибиться? (Надо прыгать с нижней ступени).
- Что не имеет длины, глубины, ширины, высоты, а можно измерить? (Время, температура).
- Какой рукой лучше размешать чай? (Чай лучше размешивать ложкой).
- Когда сеть может вытянуть воду? (Когда вода замерзнет).
- На какой вопрос нельзя ответить «да»? (Вы спите?).
- На какой вопрос нельзя ответить «нет»? (Вы живы?).
- Что имеет две руки, два крыла, два хвоста, три головы, три туловища и восемь ног? (Всадник, держащий в руках курицу).
Когда в России начали отмечать Новый год 31 декабря
Россияне традиционно празднуют наступление следующего календарного года в ночь с 31 декабря на 1 января. В эту дату торжество устраивают во многих странах мира. Впервые празднование Нового года в России упоминается в книге «Парижский словарь московитов», написанной во второй половине XV столетия.
В конце XVII века Пётр Первый ездил в Западную Европу с дипломатической миссией, после которой он, находясь под впечатлением от традиций европейцев, провёл в государстве несколько важнейших реформ. В декабре 1699 года вышел новый указ императора, согласно которому в стране произошла смена системы летоисчисления. До перехода на юлианский календарь отсчёт лет в Российской империи вели от сотворения мира. В результате петровской реформы на смену 7208 году пришёл 1700 год, а Новый год люди стали встречать не 1 сентября, а 1 января.
Пётр Первый в своём указе объяснил населению правила проведения торжества: людям следовало поздравлять друг друга, желая благополучия во всех делах, украшать ели, веселиться вместе с детьми. Первый Новый год после введения реформы отмечали в течение недели. Жители городов устанавливали на улицах нарядно украшенные ели и каждый день в честь праздника устраивали импровизированный салют, запуская ракеты, поджигая бочки со смолой и стреляя из небольших пушек, как это делали немцы.
В 1918 году после перехода РСФСР на григорианский календарь произошло разделение праздников, поэтому сегодня Новый год считают светским торжеством, а Рождество, которое отмечают ежегодно 7 января – религиозным.
До 1947 года, пока советские власти не издали указ о праздничных днях, традиции россиян неоднократно изменялись. В конце 20-х годов прошлого столетия гражданам страны официально запретили праздновать Рождество. Несмотря на то, что Новый год в Советском Союзе стали отмечать с особенным размахом, некоторое время 1 января был обычным днём, в который люди учились и ходили на работу.
Как готовятся к празднованию Нового года
Подготовка не регламентирована традиционными нормами, она отдается в распоряжение конкретного человека. Каждый решает сам, когда начать готовиться и выбирает способ. Закупить все в последний день и накрыть скромный стол, либо растянуть удовольствие на пару месяцев, начав с обдумывания праздничного антуража. Украшение помещения тоже входит в план подготовки. Ощущение больших перемен наступает, когда приближается праздник Новый год в каждом уголке России.
Подготовка к Новому году
Если взять за основу обычного жителя страны, то процесс подготовки условно можно разделить на этапы. Получится популярный в современном обществе чек-лист как люди готовятся к Новому году:
- планирование новогоднего бюджета;
- составить список дел, которые требуют предварительной записи: парикмахерская, маникюр, фотосессия;
- любителям походов по культурным мероприятиям надо позаботиться о покупке билетов;
- домашние дела: уборка, декорирование праздничного места, украшение елки;
- продумывание и покупка подарков;
- разработка новогоднего меню и закупка продуктов к столу.
Важно! Если в доме присутствуют дети, надо хорошо спрятать подарки. Эффект подаренного Дедом Морозом презента запомнится маленькому чаду надолго.
Вкусы и предпочтения Кролика
Итак, давайте поближе познакомимся с животным, от которого во многом будет зависеть наша жизнь в ближайшие 12 месяцев. Так как в 2023 году остается прежняя водная стихия, то в следующем году следует ожидать Черного Водяного Кролика.
Как утверждают знатоки китайского гороскопа, этот зверек питается в основном растительной пищей и не переносит резких запахов и острых блюд. В связи с этим, хозяйкам не стоит злоупотреблять специями при приготовлении новогодних блюд. Также не стоит запасаться большим количеством алкоголя и субпродуктов.
Кролик в природе питается в основном зеленью, фруктами и овощами. Также ему по душе злаковые культуры, поэтому каши и хлеб могут быть без ограничений на новогоднем столе.
Существует мнение, что Кролик отрицательно относиться к жирной пище, поэтому хозяйкам следует учесть этот факт и не готовить, по возможности, калорийные блюда с майонезом и свининой. Это касается сытных салатов и горячих блюд.
Также считается, что Кролику не понравятся блюда, при приготовлении которых применяется животный желатин и кровь. Ведь, при приготовлении таких блюд могут применяться кости и другие части ближайших сородичей животного.